近来，东辛店镇王铁匠村的藕塘里一派如火如荼的繁忙现象，藕农们正抢抓春季农时，赶紧采挖莲藕。

  在连片的藕田里，藕农们繁忙的身影在泥塘中络绎，脸上洋溢着丰盈的高兴。他们身着防水服，一手紧握高压水枪，一手在塘里细心探索着藕的踪影。一旦摸到藕，便敏捷用高压水枪将周围的泥冲散，随后小心谨慎地沿着藕节往上拽。不一会儿，一条完好的藕便浮出水面。只要这样精心采挖出来的高品质莲藕，才能在商场上卖上好价钱。莲藕还需通过深度清洗、修切整饰以及分拣归类等工序，之后便会被装车运往各地商场，成为人类餐桌上的一道甘旨佳肴。

  据悉，王铁匠村栽培的莲藕种类为九孔白莲藕。这个种类的藕表皮润滑，口感脆甜，水分足够，无论是用来炒制、炖煮仍是凉拌，都非常甘旨。“咱们村有7亩藕塘，亩产可达1500斤左右。现在，大部分莲藕已联络藕商收买，首要发往潍坊等地。一起，咱们还凭借直播等方式，招引了不少当地顾客前来现场收购。”王铁匠村党支部书记于俊新介绍说，他们充沛的使用村内搁置坑塘，全力开展“莲藕+淡水鱼”立体种养形式，真实的完成了“一田双收”。

  莲藕工业的蓬勃开展不只丰厚了大众的“菜篮子”，为当地大众供给了工作增收的“好路子”，还强大了集体经济。近年来，东辛店镇活跃盘活“小”“散”土地资源，一直在优化农业栽培结构，以打造特色工业为引领，充沛发掘并使用资源优势，大力推进农文旅交融，延伸农产品栽培工业链，全力打造新式田园综合体，助力村庄工业复兴，朝着“打造一个工业、致富一方大众、带动一方经济”的新格局大步跨进。回来搜狐，检查更加多